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Julho 9, 2011 | Visitas: 4
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Salada de Atum Colorida
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Ingredientes
  • •1/2 Kg de batatas
  • •2 cenouras
  • •2 ovos
  • •1 lata pequena de feijão frade cozido
  • •2 tomates vermelhinhos
  • •1/2 cebola picada
  • •2 latas de atum
  • •maionese q.b.
  • •sal q.b.
  • •azeite e vinagre a gosto

Preparacao
  1. Comece por descascar as batatas e cenouras e corta -las em cubos, ponha as a cozer num tacho com um pouco de sal e junte os ovos.
  2. Deixe cozer e assim que estiver prontas desligue o lume.
  3. Abra a lata de feijão e coloque num tacho a aquecer.
  4. Numa saladeira ponha as batatas e cenouras, o feijão escorrido, a cebola picada, os tomates em rodelas ou quadradinhos a seu gosto, os ovos em rodelas e as latas de atum escorridas.
  5. Tempere de azeite e vinagre a gosto e cubra com um pouco de maionese a gosto.
  6. Espero que gostem.

 

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