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Julho 9, 2011 | Visitas: 7
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Salada de Cenoura com Frutos Secos
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Ingredientes
  • •600g de cenoura
  • •150g de miolo de amêndoa torrada
  • •2 colhres de sopa de passas
  • •2 iogurtes naturais
  • •1 colher de sopa de ervas aromáticas picadas
  • •sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Descasque as cenouras, lave e rale-as.
  2. Envolva-as com o miolo de amêndoa e as passas.
  3. À parte, mistura os iogurtes com as ervas aromáticas, sal e pimenta.
  4. Regue a salada com o molho e sirva de seguida.

 

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