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Julho 9, 2011 | Visitas: 2
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Salada de Cuscus com Mozzarella Fresco e Rucula
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Ingredientes
  • •200g de Massa Cuscus cozida
  • •Rúcula selvagem
  • •2 Tomates cortados em cubos
  • •1 Embalagem de azeitonas sem caroços
  • •Nozes (opcional)
  • •1 Embalagem de Queijinhos Mozzarella Frescos
  • •1 Cenoura pequena (cortada em juliana)
  • •Folhas de Manjericão
  • •Vinagre q.b.
  • •Azeite q.b.
  • •Sal e Pimenta q.b.

Preparacao
  1. Numa taça misture todos os ingredientes, e tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre ao seu gosto.
  2. Bom Apetite.

 

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