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Janeiro 25, 2010 | Visitas: 1
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Salada de Iogurte
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Ingredientes
  • 100 g (cada) de
  • azeitona verde e
  • de preta
  • 300 g de cenoura
  • ralada fina
  • 2 pepinos ralados finos
  • ½ xícara (chá) de
  • salsinha picada
  • ½ copo de iogurte
  • desnatado
  • 1 colher (café) de
  • molho inglês
  • ½ xícara (chá) de
  • maionese light
  • sal e pimenta-doreino
  • a gosto

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 242,50 CARBOIDRATOS: 15,30
  3. PROTEÍNAS: 3,70 LIPÍDIOS: 18,50
  4. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  5. Tire o caroço das azeitonas e pique-as em pequenos
  6. pedaços. Coloque a cenoura, o pepino e a azeitona numa
  7. saladeira. Junte a salsinha e mexa bem. À parte, misture o
  8. iogurte, o molho inglês e a maionese. Tempere com sal e
  9. pimenta e despeje na saladeira. Misture bem. Prove os
  10. temperos e, se necessário, adicione mais. Leve à geladeira
  11. até a hora de servir.

 

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