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Janeiro 25, 2010 | Visitas: 9
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Salada de Macarrão
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de macarrão integral parafuso ou conchinha 2 xícaras (chá) de queijo branco 1 xícara (chá) de palmito picado 1 xícara (chá) de peito de frango (cozido em água e sal) em cubinhos 1 xícara (chá) de maionese light sal e pimenta-doreino a gosto

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 403,60 CARBOIDRATOS: 36,70 PROTEÍNAS: 17,40 LIPÍDIOS: 20,80 GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO Leve ao fogo uma panela com 2 litros de água e sal para ferver. Junte o macarrão e cozinhe-o até ficar al dente; escorra-o e reserve. Em uma saladeira, coloque o macarrão já frio, o queijo, o palmito e o frango e misture delicadamente. Adicione a maionese, torne a misturar e tempere com sal e pimenta. Sirva como prato único para dias de verão

 

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