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Julho 9, 2011 | Visitas: 6
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Salada de Meloa, Presunto e Camarão
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 Meloa, cortada a meio
  • •Alface, cortada à mão ou em juliana, a gosto
  • •Camarão cozido e descascado, a gosto
  • •3 ou 4 fatias de Presunto
  • •1 Queijo fresco Mozzarella
  • •4 Tomates Cherry

Preparacao
  1. Usar uma metade da meloa como recipiente para os restantes ingredientes.
  2. Depois fazer a “cama” com alface, inserir o queijo fresco mozzarella, o presunto enrolado, os tomates cherry cortados a meio e o camarão descascado.
  3. Usar um molho cocktail.
  4. Eu usei um iogurte com aroma de coco, ketchup e folhas de manjericão seco.

 

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