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Janeiro 5, 2011 | Visitas: 1
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Salada de natal
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Ingredientes
  • •Mistura de verduras, como alface francesa, espinafres, etc.
  • •3 rabanetes
  • •300 g de morangos
  • •2 cebolas
  • •1 pimento vermelho
  • •2 colheres (sopa) de coentros picados
  • •1/2 chávena de vinagreta

Preparacao
  1. Lave e escorra as verduras. Corte-as em pedaços pequenos. Coloque num saco de plástico. Lave, apare e rale os rabanetes. Lave os morangos e corte-os ao meio se forem grandes. Apare os cebolos e corte-os na diagonal. Tire as sementes do pimento e corte a polpa cm liras. Adicione à alface os rabanetes ralados, os morangos, os cebolos, o pimento vermelho e os coentros, Regue com a vinagreta imediatamente antes de servir.

 

 

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