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Outubro 22, 2010 | Visitas: 7
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Salada de Verão com Gelatinas Coloridas
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 1 pacote de gelatina de banana
  • 1 pacote de gelatina tuti-fruti
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • água
  • 1 meloa
  • 2 kiwis
  • 500 g de morangos
  • 2 bananas
  • 1 limão

Preparacao
  1. Dissolva separadamente as gelatinas em água a ferver e junte-lhes depois água fria, consoante as indicações das embalagens. Deite cada gelatina em recipientes separados e leve-as ao frigorífico para solidificarem.
  2. Entretanto, abra a meloa ao meio, limpe-a de sementes e tire a casca. Corte a meloa em dados pequenos. Pele os kiwis e corte-os em pedacinhos e misture com a meloa.
  3. Lave e escorra os morangos e tire-lhes os pés. Corte em pedacinhos pequenos. Descasque e corte em bocadinhos asbananas. Junte os morangos e as bananas à restante fruta, regue com sumo de limão e misture bem. Reserve no frigorífico até as gelatinas solidificarem.
  4. Desenforme as gelatinas mergulhando rapidamente os recipientes em que se encontram em água bem quente. Corte as gelatinas em cubos e misture-as com a salada de frutas.

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