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Outubro 28, 2009 | Visitas: 1
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Salada do nono
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Ingredientes
  • P/a salada:
  • – 10 folhas de alface crespa.
  • – um pacote de Kani (cortados em rodelas)
  • – 4 palmitos cortados em rodelas.
  • – 8 azeitonas verdes grandes com coroço.
  • P/o molho:
  • – 5 colheres (sopa) de oleo de milho.
  • – 1 colher cheia (sopa) de mostarda em grãos.
  • – 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto.
  • – Sal a gosto.
  • – Pimenta do reino moida a gosto.
  • – Molho de soja a gosto.

Preparacao
  1. Juntar todos os ingredientes (o molho de soja vai em último) numa tigela redonda e que tenha uma borda de +ou- 10cm. Mexer bem.
  2. Misturar bem a alface com o molho, na tigela. Depois de feito isso, juntar os outros ingredientes. (o kani pode ser usado como decoração p/a salada.)

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