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Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 2
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Salada Frutos do Mar
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Ingredientes
  • Alface Q.B.
  • 8 Delicias do Mar
  • 500g de Camarão
  • 2 Ovos
  • Queijo Ralado Q.B.
  • 3 Fatias de Fiambre
  • 3 Colheres de sopa de Milho Cozido (em lata)
  • Azeite
  • Maionese

Preparacao
  1. – Deixar as Delicias do Mar descongelarem à temperatura ambiente
  2. – Cozer o Camarão. Depois de cozido deixa-lo esfriar para ser descascado mais facilmente.
  3. – Lavar muito bem a alface e escorre-la.
  4. – Cozer os dois ovos
  5. – Para ser mais facil depois das Delicias do Mar estarem descongeladas deve-se desfiá-las assim como o fiambre que também deve ser desfiado.Descascar o Camarão e parti-lo a meio. Partir os ovos aos quadradinhos.
  6. – Numa saladeira deita-se a Alface partida aos bocados, as Delicias do Mar (esfiapadas), o Camarão (partido), o Fiambre (esfiapado), o Queijo (ralado), o Milho e os Ovos. 7 – Misturar tudo muito bem. regar com azeite (ao gosto) e com um pouco de vinagre.
  7. Para ficar ainda melhor deve levar se a salada Meia Hora ao frigorífico!!
  8. Divinal!!

 

 

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