Home » Saladas e Sanduíches » Saladas » Salada marroquina de cuscuz


Janeiro 5, 2011 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


Salada marroquina de cuscuz
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 chávena de cuscuz
  • •1 pimento vermelho
  • •1 pimento verde
  • •2 aipos
  • •1/2 chávena de passas
  • •1/4 chávena de vinagre branco
  • •2 colheres (chá) de coentros em pó
  • •1 colher (chá) de cominhos em pó
  • •1/2 colher (chá) de piripiri em pó
  • •1/4 chávena de azeite

Preparacao
  1. Coza o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem e deixe arrefecer. Tire as sementes dos pimentos e corte-os em cubos de 0,5 cm. Lave, apare e corte o aipo em fatias finas. Adicione os pimentos, os aipos e as passas ao cuscuz. Junte o vinagre, os coentros, os cominhos, o piripiri e o azeite num frasco com tampa. Agite, de modo a combinar os ingredientes. Verta sobre o cuscuz e junte.

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com