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Janeiro 25, 2010 | Visitas: 2
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Salada Rosa
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Ingredientes
  •  300 gr de fiambre ou salsichas
  •  200 gr de queijo Emmental
  •  1 pimento vermelho
  •  1 pepino de conserva
  •  1 cebola
  •  1 colh. de vinagre
  •  2 colh. de ketchup
  •  2 colh. de maionese
  •  3 colh. sopa de natas misturadas com umas
  • gotas de limão
  •  Salsa

Preparacao
  1. Corte
  2. o fiambre ou as salsichas em cubos. Tire a casca do queijo e corte-o em cubos
  3. do mesmo tamanho dos do fiambre. Corte o pimento ao meio, ao comprido, retire
  4. as peles brancas e as sementes. Lave-o, seque-o, corte-o em tiras e, de
  5. seguida, em cubos, também do mesmo tamanho. Corte o pepino em quatro e,
  6. depois, em cubos. Descasque a cebola e corte-a também em cubos. Misture o
  7. vinagre com o ketchup, a maionese e as natas. Reserve uma colher e tempere a
  8. salada, mexendo bem. Ponha a colher de tempero que tinha reservado ao meio e
  9. polvilhe com salsa.
  10. Bom apetite

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