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Julho 9, 2011 | Visitas: 7
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Salada Simples de Frango
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Ingredientes
  • •2 peitos de frango assado (previamente desfiado)
  • •1 alface (de preferência iceberg)
  • •1 maçã
  • •1 laranja
  • •tomate cereja (pode ser outro)
  • •pés de coentros frescos (opcional)
  • •croutons de azeite e alho
  • Ingredientes para o tempero (molho de iogurte):
  • •1 iogurte natural
  • •1 colher de sobremesa de mel
  • •1 pitada de sal
  • •ervas aromáticas a gosto
  • •1 dente de alho bastante esmagado
  • Misturar e bater os ingredientes do molho muito bem e aplicar na salada.

Preparacao
  1. Lave e corte as folhas de alface, o tomate, corte as frutas em pequenas peças, adicione o frango desfiado.
  2. Coloque tudo dentro de uma saladeira, adicione os croutons, polvilhe com os coentros picados na altura, por último regue com o molho de iogurte e envolva delicadamente.

 

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