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Julho 4, 2011 | Visitas: 3
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Salgadinhos de Banana Frita (Petisco para a Copa)
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Ingredientes
  • •6 bananas
  • •1 xícara de farinha de trigo
  • •2 xícaras de farinha de rosca
  • •2 ovos
  • •Oleo para fritura
  • •Papel toalha

Preparacao
  1. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo para esquentar.
  2. Quebre os ovos e bata rapidamente com um garfo.
  3. Coloque a farinha de trigo em um prato e a farinha de rosca em outro.
  4. Descasque as bananas e retire os fios aderidos à fruta.
  5. Envolva bem as bananas com a farinha de trigo.
  6. Passe as bananas, uma de cada vez no ovo batido.
  7. Escorra o excesso de ovo e coloque uma banana por vez no prato com farinha de rosca.
  8. Envolva toda banana com essa farinha.
  9. Quando o óleo estiver bem quente coloque as bananas (duas por vez) para fritar.
  10. Quando estiverem douradas retire-as do óleo e coloque sobre o papel toalha.


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