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Abril 14, 2010 | Visitas: 3
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Salgadinhos Society
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Ingredientes
  •  02 latas de milho verde
  •  02 xícaras de chá de leite
  •  02 xícaras de chá de farinha de trigo
  •  ¾ xícaras de chá de amido de milho
  •  ½ xícara de chá de azeite
  •  01 tablete de caldo de frango

Preparacao
  1.  Bata o milho no liqüidificador, leve ao fogo juntamente com o leite, o caldo e o azeite. Quando ferver acrescente a farinha e o amido de milho, mexa até soltar da panela. Depois de frio, abra a massa com o rolo, recheie, passe em ovos batidos, farinha de rosca e frite em óleo quente.
  2. Recheio:
  3.  200 gr de queijo minas
  4.  200 gr queijo roqueford
  5. Corte em lascas no multiprocessador e faça como ensinado em aula.

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