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Dezembro 26, 2009 | Visitas: 13
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Salmão Grelhado com Tomilho
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Ingredientes
  • 4 postas de salmão fresco temperadas com sal e pimenta do reino
  • Molho: 1 cebola média ralada . 2 colheres de sopa de manteiga sem sal . 1 colher de sobremesa de tomilho . ½ litro de creme de leite fresco . ½ copo de vinho branco seco . sal a gosto

Preparacao
  1. Doure a cebola na manteiga em fogo baixo. Acrescente o creme de leite e o tomilho mexendo até ferver. Deixe ferver por 3 minutos. Coe o molho e acrescente o vinho. Sirva quente sobre as postas de salmão grelhado.

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