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Maio 25, 2005 | Visitas: 1
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Sanduíche Cowboy
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Ingredientes
  • • 300 g de palmito
  • • 1 copo (250 g) de requeijão cremoso
  • • sal a gosto
  • • cenoura ralada no ralo grosso e pré-refogada em água e sal
  • • alface cortada em tiras
  • • presunto cozido picado

Preparacao
  1. Processe o palmito bem fino, acrescente o requeijão e tempere com sal. Aplique uma camada grossa desse creme nas fatias de pão e cubra com o presunto. Feche o sanduíche, passe novamente o creme sobre a segunda fatia, coloque a cenoura e a alface. Ponha mais uma fatia de pão em cima e sirva.

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