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Maio 25, 2005 | Visitas: 5
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Sanduíche Equilibrado
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Ingredientes
  • • 1 maço de escarola cortado grosseiramente
  • • 3 colheres (sopa) de azeite
  • • 2 dentes de alho espremidos
  • • 1 xícara (chá) de queijo cottage
  • • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • • sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparacao
  1. Doure o alho no azeite, junte a escarola e refogue em fogo alto por cerca de 3 minutos para não juntar água. Tempere com sal e pimenta. Deixe esfriar, junte o queijo cottage e o iogurte natural; misture bem e utilize.

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