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Maio 22, 2005 | Visitas: 1
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Sanduíche Pleno
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Ingredientes
  • • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • • 1 cebola média picada
  • • 1 dente de alho espremido
  • • 1 peito de frango desfiado e temperado com sal, alho e pimenta-do-reino
  • • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • • 1 xícara (chá) de champignon picado
  • • ½ lata de creme de leite
  • • ¾ de xícara (chá) de requeijão cremoso
  • • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Preparacao
  1. Frite o alho no óleo, junte a cebola e depois o frango; deixe fritar bem. Adicione o vinho, o molho de tomate e o champignon. Deixe cozinhar até o vinho evaporar. Acrescente o creme de leite, o requeijão e a salsinha; mexa bem e tire do fogo. Deixe esfriar e utilize.

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