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Agosto 12, 2010 | Visitas: 5
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SANDUICHE DE PEPINO
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Preparacao
  1. Este aperitivo, considerado muito fino, é muito apreciado no chá da tarde em
  2. Edinburgh na Escócia (sem a maionese). Aparece muito na “Importance of being
  3. Earnest” do Oscar Wilde, pois era o sanduíche favorito de Lady Bracknell.
  4. pepino1
  5. fatias de pão-de-forma de trigo2
  6. g da maionese da Menga
  7. ,5g de pimenta-do-reino3
  8. g de sal
  9. Cortar cada fatia de pão em 4 triângulos. Passar maionese em todos os
  10. triângulos e cobrir cada um com uma rodela fina de pepino (com casca).
  11. Temperar com o sal e a pimenta.
  12. O pepino, Cucumis sativus L. (família Cucurbitaceae) é oriundo da Índia e
  13. cultivado desde tempos imemoriais.
  14. Triticum aestivum (Gramineae)
  15. Piper nigrum (Piperaceae)

 

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