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Setembro 22, 2010 | Visitas: 3
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Savarin Rápido
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Ingredientes
  • 6 a 8 unidades.
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de chá de levedura seca
  • sal
  • 1 dl de leite
  • 50 g de margarina Vaqueiro
  • 2 ovos
  • morangos e kiwis
  • Para a calda
  • 2 laranjas
  • 50 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Vinho do Porto

Preparacao
  1. Numa tigela misture a farinha com a levedura seca e uma pitada de sal e abra uma cavidade no meio.
  2. Leve o leite ao micro ondas com a margarina Vaqueiro numa tacinha e aqueça durante 1 minuto na potência máxima. Deite na tigela, junte os ovos e bata bem com uma colher de pau. Deite a massa numa forma de coroa, previamente untada com margarina Vaqueiro e deixe levedar durante cerca de 30 minutos em local morno. Leve a cozer no micro ondas durante 7 minutos na potência máxima.
  3. Misture o sumo das laranjas com o açúcar e o Vinho do Porto. Leve ao micro ondas durante 3 minutos na potência máxima, mexa com uma vara de arames e leve de novo ao micro ondas durante 7 minutos.

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