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Agosto 1, 2010 | Visitas: 4
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Sopa creme de cenouras
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Preparacao
  1. Raspe ½ kg de cenouras e cozinhe em ½ litro de água com 1 CS de shoyo.
  2. Bata no liquidificador, acrescentando mais ½ litro de água com 1 tablete de caldo
  3. de galinha ou de carne e ½ cebola. Leve ao fogo e acrescente ½ xícara de arroz
  4. cru, deixando cozinhar em fogo baixo, cerca de 20 minutos, mexendo de vez em
  5. quando. Prove o sal, acrescente fondor e sirva com cebolinha verde bem picada.

 

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