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Julho 29, 2010 | Visitas: 2
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Sopa creme de coentros
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Ingredientes
  • 750g de batatas
  • 1 molho de coentros
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1dl de azeite
  • 1l de agua
  • sal q.b.

Preparacao
  1. Descasca as batatas, corta-as e lava-as. Numa panela, leva-as a cozer
  2. juntamente com os alhos, os coentros, a cebola e o azeite e cerca de 1
  3. litro de agua. Depois de tudo cozido, passa com a varinha magica e
  4. recti ca o tempero.

 

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