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Junho 15, 2005 | Visitas: 1
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Sopa Creme
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Ingredientes
  • ½ cebola (média) ralada
  • 3 colheres (sopa) de Manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 chávenas (chá) de Leite
  • 1 embalagem de Polpa de Tomate
  • 250g de queijo branco tipo minas, em cubinhos

Preparacao
  1. Doure a cebola na Manteiga, junte o sal e a farinha. Acrescente o leite, mexendo até engrossar. Junte a Polpa de Tomate e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tapada, por 10 minutos. Sirva com cubinhos de queijo.

 

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