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Fevereiro 20, 2011 | Visitas: 7
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Sopa cremosa de Espinafres Light
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Ingredientes
  • 1 molho de espinafres
  • 3 batatas médias em cubinhos
  • 1 cebola
  • Sal
  • Água
  • 1 ovo
  • Natas Light

Preparacao
  1. Lave os espinafres e reserve. Descasque as batatas e corte aos cubinhos.
  2. Numa panela coloque as batatas, os espinafres e a cebola. Junte água e o sal.
  3. Leve ao lume e deixe cozer.
  4. Depois de cozido passe tudo muito bem, e envolva com um pouco de natas light para ficar mais cremoso.
  5. Deite um ovo e deixe cozer. Mexa delicadamente, rectifique os temperos e sirva quente.

 

 

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