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Setembro 2, 2009 | Visitas: 1
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SOPA DE ALHOS FRANCESES
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Ingredientes
  • Batata em puré
  • alhos franceses (poirreau)
  • 100 grs. natas
  • 30 grs. manteiga
  • 2 l. água
  • cubos de pão torrado

Preparacao
  1. Cozem-se as batatas com os alhos. Tritura-se tudo, junta-se os restantes ingredientes e deixa-se ferver. Na hora de servir adiciona-se as gemas batidas e os cubos de pão.

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