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Agosto 11, 2010 | Visitas: 2
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Sopa de couve
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Preparacao
  1. Corte 1 maço de couve bem fininha e lave em 3 águas para sair o amargo.
  2. Ponha em uma panela: 4 batatas cortadas ao meio, sal, 2 CS de azeite de oliva, 1
  3. paio em rodelas e cubra com água. Deixe ferver por ½ hora, em fogo brando.
  4. Quando a batata estiver macia, acrescente 3 CS de farinha de milho, a couve
  5. cortada, mexendo até cozinhar. Prove o sal e sirva.

 

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