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Fevereiro 27, 2011 | Visitas: 10
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Sopa de iogurte
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Ingredientes
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 ovos
  • ½ litro de iogurte natural (em temperatura ambiente)
  • 1 dente de alho

Preparacao
  1. Bata o iogurte até ficar bem líquido. Prepare 6 ovos pochês. Esfregue o dente de alho em uma frigideira pequena e derreta a manteiga. Distribua o iogurte em 6 tigelas de sopa e coloque no centro de cada uma um ovo pochê. Despeje por cima a manteiga derretida, aromatizada com alho, e sirva imediatamente.

 

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