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Junho 6, 2011 | Visitas: 1
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Sopa de Maracujá
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Ingredientes
  • •4 a 6 folhas de gelatina incolor
  • •100g de açúcar
  • •250ml de sumo de maracujá
  • •sementes de maracujá

Preparacao
  1. Coloque as folhas de gelatina em água fria durante 4mins.
  2. Leve ao lume, o açúcar e o sumo de maracujá e quando estiver a ferver, junte as folhas de gelatina já escorridas e mexa bem.
  3. Distribua numa travessa ou em tacinhas individuais.
  4. Depois de frio, está pronto a servir. Decore com as sementes de marcujá.
  5. Opção: Podia, quando estivesse solidificado, juntar uma fina camada de natas bem firmes e decorar com as sementes de maracujá.
  6. Opção2: No final, pode colocar suspiros em cima

 

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