Dezembro 14, 2010 | Visitas: 2
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Sopa de Marmelos
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Ingredientes
  • 7 marmelos
  • 100 gramas de queijo minas
  • 6 colheres de sopa de farinha de milho
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • cravo e canela à gosto

Preparacao
  1. As frutas são descascadas, cortadas em pedaços e levadas ao fogo. Acrescente cerca de um litro de água e deixe cozinhar por 15 minutos. Em seguida, coloque o açúcar e a farinha aos poucos, mexendo sempre. Então, é só colocar o cravo e a canela à vontade.
  2. Em uma travessa forrada com o queijo é colocada a sopa e servida.

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