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Agosto 2, 2011 | Visitas: 2
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Sopa de Vitela com Sémola e Legumes
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Ingredientes
  • •100g de vitela tenra, magra
  • •40g de cenouras
  • •40g de alho porro,só a parte branca
  • •40g de aipo picado
  • •15g de sémola
  • •1/2 litro de água
  • •1 pitada de sal
  • Tempo: 18 minutos

Preparacao
  1. Junte todos os ingredientes cortados no pyrex,excepto a sémola.
  2. Acrescente a água e leve ao microondas 15 minutos.Junte então a sémola e deixe cozer mais 3 minutos.
  3. Bata com a varinha mágica

 

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