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Outubro 28, 2009 | Visitas: 1
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Sorvete de abacaxi
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Ingredientes
  • 1 copo de suco de abacaxi
  • 1½ copo de água
  • 1 colher de chá de araruta
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 2 claras em neve

Preparacao
  1. Dissolva a araruta na água, junte o açúcar e leve ao fogo, mexendo
  2. sempre até começar a engrossar. Retire, junte o suco de abacaxi, bata no liqüidificador, junte as claras em neve, deite em forma e leve ao congelador. Quando começar a endurecer, torne a bater no
  3. liqüidificador. Leve novamente ao congelador para tomar o ponto de
  4. sorvete.

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