Agosto 25, 2010 | Visitas: 6

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Sorvete de ameixas pretas

Autor: MaisReceitas.com

 

Preparacao

1. Bata até formar uma pasta: 2 gemas, ½ xícara de açúcar e 1
2. cc de maisena. Junte lentamente ½ litro de leite e leve ao
3. fogo, mexendo até engrossar. Retire e continue mexendo até
4. esfriar. Reserve. Bata 2 claras em neve, junte ½ xícara de
5. açúcar e bata até formar um suspiro. Misture ao creme.
6. Cozinhe 200 gramas de ameixa descaroçadas em um pouco
7. de água e passe por peneira. Misture ao creme e acrescente
8. ½ cc de baunilha. Leve ao congelador até o dia seguinte.

3.1.09

 

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