Outubro 28, 2009 | Visitas: 4
Sorvetes Naturais
Autor: MaisReceitas.com
Ingredientes
- – 01 litro de leite fervido e frio
- – 01 lata de leite condensado
- – 02 colheres de sopa rasas de amido de milho
- – ¾ xícara de chá de açúcar
- – 01 xícara de chá de licor creme de cacau
- – 200 gr de ameixas pretas sem caroço picadas
- – 3 ovos com as claras em neve
Preparacao
- – bata no liquidificado o leite, o leite condensado, o açúcar, as gemas e o amido de milho.
- – coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter consistência de um mingau ralo.
- – deixe amornar e junte o licor batido com as ameixas pretas e as claras em neve.
- – leve ao freezer até endurecer. sirva em seguida.
