Outubro 28, 2009 | Visitas: 6

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Sorvetes Naturais

Autor: MaisReceitas.com

 

Ingredientes

• – 01 litro de leite fervido e frio
• – 01 lata de leite condensado
• – 02 colheres de sopa rasas de amido de milho
• – ¾ xícara de chá de açúcar
• – 01 xícara de chá de licor creme de cacau
• – 200 gr de ameixas pretas sem caroço picadas
• – 3 ovos com as claras em neve

Preparacao

1. – bata no liquidificado o leite, o leite condensado, o açúcar, as gemas e o amido de milho.
2. – coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter consistência de um mingau ralo.
3. – deixe amornar e junte o licor batido com as ameixas pretas e as claras em neve.
4. – leve ao freezer até endurecer. sirva em seguida.

3.1.09

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