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Junho 3, 2005 | Visitas: 7
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Soufflê de Milho
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Ingredientes
  • – 2 ovos
  • – 5 cenouras cozida
  • – 1 chávena de queijo parmesan
  • – 1 colher de farinha de trigo
  • – 1 colher de manteiga
  • – 1 e ½ chávena de leite
  • – 1 dente de alho
  • – 1 pitada de sal e pó royal
  • – 1 pitada de nos moscada
  • – 1 chávena de milho verde

Preparacao
  1. Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e bater no liqüidificador. Colocar tudo dentro de um piréx untado e por cima as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.

 

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