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Abril 16, 2010 | Visitas: 1
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Strogonoff de queijo
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Preparacao
  1. Refogar:
  2.  4 colheres de sopa de manteiga
  3.  ½ xícara de chá de cebola picada
  4. Acrescente:
  5.  6 colheres de sopa de catchup
  6.  3 colheres de sopa de mostarda
  7.  2 colheres de sopa de molho inglês
  8.  1 xícara de água filtrada
  9.  Sal a gosto
  10. Deixe ferver por 3 minutos.
  11. Acrescente:
  12.  2 latas de creme de leite
  13.  1 pitada de noz moscada
  14.  500 g de queijo minas meia cura em cubos
  15.  1 vidro de champignon
  16.  Ajuste o sal
  17. Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha.

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