Abril 16, 2010 | Visitas: 0

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Suflê de Legumes com Arroz

Autor: MaisReceitas.com

 

Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 2 cenouras cozidas picadinhas
• 250g de vagem cozida picadinha
• 3 batatas cozidas picadinhas
• 3 ovos
• 2 ½ copos de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara de queijo parmesão
• 1 colher de margarina

Preparacao

1. Fazer um creme com a farinha, o leite e gemas. Misturar os outros ingredientes e por último as claras em neve.
2. Levar para assar em refratário untado até dourar.

3.1.09

 

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