Abril 16, 2010 | Visitas: 0
Suflê de Legumes com Arroz
Autor: MaisReceitas.com
Ingredientes
- 1 xícara de arroz cozido
- 2 cenouras cozidas picadinhas
- 250g de vagem cozida picadinha
- 3 batatas cozidas picadinhas
- 3 ovos
- 2 ½ copos de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo parmesão
- 1 colher de margarina
Preparacao
- Fazer um creme com a farinha, o leite e gemas. Misturar os outros ingredientes e por último as claras em neve.
- Levar para assar em refratário untado até dourar.
