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Junho 13, 2011 | Visitas: 8
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Sumo de Cenoura
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Ingredientes
  • •350 g de Cenoura
  • •3 colheres de sopa de Sumo de Laranja
  • •4 Gotas de Tabasco
  • •2 Gotas de Molho Inglês
  • •Sal e Gelo q.b.

Preparacao
  1. Lava-se cuidadosamente as cenouras, descasca-se e corta-se em rodelas.
  2. Mistura-se com o gelo, umas gotas de tabasco, o sumo de laranja, o molho inglês, o sal e coloca-se no liquidificador.
  3. Tritura-se até obter um sumo homogéneo.
  4. Côa-se num passador de rede fina e verte-se nos copos.
  5. Serve-se frio.
  6. Use sempre todos os ingredientes frescos de preferência:
  7. Não se esqueça de tirar os caroços das frutas e as peles, que não forem necessárias. Se necessário, coe num coador fino.
  8. Beba em seguida, para não perder as vitaminas.

 

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