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Agosto 24, 2011 | Visitas: 5
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Taça de Meloa Recheada Com Creme de Frutas
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • •Uma Meloa grande
  • •Uma Laranja grande
  • •500 Gr de Melancia
  • •1 Pêssego médio
  • •6 Bolachas Maria
  • •3 Uvas (passa)
  • •Folhas para decorar

Preparacao
  1. Corte a meloa ao meio, coloque um aro dentro desta, retire as sementes e a polpa, reserve.
  2. Vá à laranja e retire algumas tiras da casca, corte em rodelas finas e reserve
  3. Em seguida corte e prepare a melancia como vê na foto ou a seu gosto.
  4. Coloque a polpa da meloa, o pêssego, as bolachas Maria, e a fruta que restou para a decoração e triture tudo com a varinha. Corte alguns pedacinhos da outra parte da meloa e junte ao preparado.
  5. Com uma colher própria retire algumas bolinhas para a decoração.
  6. Vá à meloa e retire um pouco de casca no fundo, para servir de apoio, mas com cuidado para não furar.
  7. Coloque a meloa num prato forrado com algumas folhas e disponha o creme.
  8. Coloque a laranja por cima, as bolas da meloa, as passas e as folhinhas, decore dos lados e leve ao frigorifico até ficar bem fresca.
  9. Quando servir se gostar polvilhe o creme com canela em pó
  10. (Se o creme ficar fino junte mais algumas bolachas ou uma maça se preferir para engrossar mais um pouco)

 

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