Home » Doces e Sobremesas » Tartes » Tarte Cremosa de Maçã e Canela


Maio 31, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Tarte Cremosa de Maçã e Canela
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 Massa de compra (folhada, quebrada ou areada)
  • •6 Gemas
  • •6 colheres de sopa de Açúcar
  • •3 colheres de sopa de farinha maizena
  • •1 l de Leite
  • •Canela a gosto
  • •1 Casquinha de Limão
  • •5 ou 6 Maçãs (depende do tamanho)

Preparacao
  1. Forre a tarteira e pique a massa com 1 garfo.
  2. Num tachinho, misture todos os ingredientes excepto a maçã.
  3. Leve a lume brando e mexa até engrossar (demora algum tempo…).
  4. Quando tiver um preparado semelhante a papa, estará pronto.
  5. Retire a casca de limão e verta na tarteira.
  6. Descasque a maçã, corte em lâminas finas e introduza no recheio.
  7. Coloque a maçã verticalmente até preencher todo o recheio.
  8. Coza em forno médio (normalmente demora cerca de 30 minutos mas varia muito consoante o forno usado).
  9. Nota: Fica uma tarte de maçã diferente por ser tão cremosa.
  10. Pode também fazer-se com outras frutas.
  11. O creme que infiltra-se depois desta arrefecer…
  12. Bom Apetite!

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com