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Maio 25, 2011 | Visitas: 5
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Tarte de Amêndoa da Croácia
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Ingredientes
  • para a massa:
  • •2 chávenas de (chá) de farinha de trigo
  • •5 colheres (sopa) de manteiga
  • •½ chávena de açúcar
  • •1 ovo
  • para o recheio:
  • •2 ovos
  • •1 chávena de (chá) de açúcar
  • •2 e ½ chávenas de (chá) de amêndoa sem pele e bem moída
  • •6 colheres de vinho do Porto
  • •1 colher de (chá) de essência de baunilha

Preparacao
  1. Massa: Misturar bem a farinha, o açúcar, a manteiga derretida e o ovo.
  2. Forrar o fundo de uma forma de aro amovível.
  3. Recheio: Bata o açúcar e os ovos, até ficar quase branco.
  4. Juntar as amêndoas bem moídas na 123, o vinho do Porto e a baunilha
  5. Coloque o recheio sobre a massa e levar a forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
  6. Quando o palito sair quase seco tirar e deixar arrefecer.
  7. Colocar num prato de bolo.

 

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