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Novembro 26, 2010 | Visitas: 2
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Tarte de Amêndoa à moda do Carlos
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Ingredientes
  • Massa:
  • •125 gr farinha ;
  • •100 gr açúcar;
  • •1 ovo ;
  • •1 colher fermento ;
  • •100 gr manteiga.
  • Cobertura:
  • •125 gr amêndoa ;
  • •125 gr manteiga ;
  • •6 colheres leite ;
  • •100 gr açúcar.

Preparacao
  1. Bate-se o açúcar com a manteiga, junta-se os ovos e por último a farinha com o fermento sem bater muito.
  2. Vai ao forno.
  3. À parte cortam-se as amêndoas já peladas, junta-se a manteiga, o leite e o açúcar.
  4. Vai ao lume até alourar.
  5. Põe-se sobre a massa já cozida e vai ao forno a alourar mais um pouco.

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