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Março 22, 2011 | Visitas: 3
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Tarte de Bacalhau
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Ingredientes
  • para 6 pessoas:
  • •1 rolo de massa folhada fresca
  • •2 embalagens de pastéis de bacalhau
  • •2dl de natas
  • •4 ovos
  • •1 pitada de sal
  • •salsa picada q.b.

Preparacao
  1. Ligue o forno a 200°C e deixe aquecer.
  2. Entretanto, forre uma forma de tarte com a massa folhada, pique o fundo da massa com um garfo e, por cima, coloque os pastéis de bacalhau ainda meio congelados.
  3. Numa tigela, misture as natas com os ovos, tempere com sal e mexa bem.
  4. Depois, deite o preparado sobre os pastéis e leve ao forno durante 30 minutos.
  5. Por fim, retire a forma do forno, desenforme a tarte e sirva-a fria ou morna, polvilhada com salsa picada.

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