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Maio 31, 2011 | Visitas: 4
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Tarte de Café
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Ingredientes
  • •1 colher de café de baunilha
  • •200 grs de farinha com fermento
  • •3 dl de café forte
  • •100 grs de manteiga derretida
  • •2 ovos
  • •200 grs de açúcar

Preparacao
  1. Misture os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado e fofo.
  2. Incorpore a manteiga derretida, o café frio e a farinha aos poucos.
  3. Junte a baunilha e bata energicamente durante alguns minutos.
  4. Transfira a massa para uma tarteira untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  5. Leve a cozer no forno por 40 minutos, a 180ºC.
  6. Bom Apetite!!

 

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