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Maio 31, 2011 | Visitas: 2
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Tarte de Coco Folhada
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Ingredientes
  • •250 g de massa folhada
  • •2 dl de água
  • •100 g de açúcar
  • •200 g de coco ralado
  • •10 gemas
  • •açúcar em pó para polvilhar

Preparacao
  1. Ferva a agua com o acucar, por 1 minuto em lume brando.
  2. Verta sobre o coco ralado e misture bem. Retire uma parte do coco
  3. embebido e mistura com as gemas. Acrecente o restante coco com a calda e
  4. incorpore muito bem.
  5. Tenda a massa e forre uma tarteira com 18 cm, de fundo amovivel, untada com manteiga.
  6. Verta o creme e leve ao forno a 200 graus por 40 minutos.
  7. Retire a tarte do calor deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com acucar em po.
  8. Bom Apetite!!

 

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