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Abril 16, 2011 | Visitas: 14
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Tarte de Farinheira e Salsicha Fresca de Peru
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Ingredientes
  • •1 farinheira cozida
  • •3 salsichas frescas de peru cozidas
  • •1 pacote de natas
  • •3 ovos
  • •2 tirinhas de pimento vermelho cortado em quadradinhos
  • •milho doce q.b.
  • •1/2 lata pequena de cogumelos
  • •1 base de massa quebrada

Preparacao
  1. Untar a forma de tarte com azeite e colocar a massa quebrada bem estendida.
  2. Abrir a farinheira e retirar a pele.
  3. Desfazer em pedacinhos e espalhar pela tarte.
  4. Cortar as salsichas em rodelinhas e espalhar pela tarte também.
  5. Fazer o mesmo com o milho, os cogumelos e o pimento.
  6. Bater os ovos com as natas e espalhar por cima da tarte.
  7. Vai ao forno a 180º cerca de 25/30 m.
  8. Sirva acompanhado de uma salada.

 

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