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Maio 31, 2011 | Visitas: 3
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Tarte de Leite Condensado com Fruta Cristalizada
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Ingredientes
  • •150 g de massa folhada
  • •30 g de manteiga derretida
  • •250 g de fruta cristalizada picada
  • •açúcar em pó para polvilhar
  • •1 lata de leite condensado
  • •7,5 dl de leite
  • •4 colheres de sopa de farinha maisena
  • •6 gemas
  • •7 colheres de sopa de açúcar

Preparacao
  1. Misture o leite condensado com o leite, acrescente a farinha maisena, as gemas e o acucar.
  2. Leve ao lume, mexendo sempre ate ferver e ganhar consistencia. Tire do lume e reserve.
  3. Pincele as folhas da massa folhada com a manteiga derretida e disponha-as numa tarteira.
  4. Recheie com o creme anterior e polvilhe com a fruta cristalizada.
  5. Leve ao forno a 190 graus durante 15 minutos.
  6. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
  7. Bom Apetite!!

 

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