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Novembro 14, 2005 | Visitas: 9
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Tarte de Leite Condensado
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Ingredientes
  • 1 pacote de bolacha Maria 300g.
  • manteiga bastante mole 100g.
  • (corresponde a 5 colheres)
  • 1 lata de leite condensado

Preparacao
  1. Passa-se a bolacha pela máquina para a fazer em pó.
  2. Mistura-se a manteiga amassando para ficar bem ligada. Unta-se com manteiga, uma tarteira e forra-se com a massa de bolacha que vamos colocando com a mão.
  3. Na taça deita-se uma lata de leite condensado que préviamente se pôs no frigorífico durante uma hora:
  4. gemas de ovos,sumo de ½ limão e 2 colheres de chá de farinha maizena.
  5. Bate-se tudo e depois de se juntarem as claras em castelo vai a cozer em forno médio. Desenforma-se depois de frio.
  6. Contribuição de: Ana Cardoso

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