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Setembro 20, 2010 | Visitas: 0
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Tarte de Maçãs, Passas e Nozes
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 4 maças reinetas
  • 100 g passas
  • 100 g miolo de nozes
  • 50 g margarina Vaqueiro
  • 0,5 dl de leite
  • 200 g açúcar
  • 5 ovos
  • 1 placa de massa quebrada ou folhada ( fresca ou congelada )

Preparacao
  1. Descasque e corte as maçãs em bocadinhos.
  2. Salteie as maçãs com as passas e as nozes, grosseiramente picadas, na margarina Vaqueiro.
  3. Misture o leite com o açúcar e os ovos e bata muito bem.
  4. Forre uma tarteira com a massa e por cima, espalhe as maçãs, as passas e as nozes salteadas.
  5. Regue com a mistura de leite e ovos e leve a cozer em forno médio (220 ° C) durante cerca de 40 minutos ou até o creme estar sólido e dourado.

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