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Maio 25, 2011 | Visitas: 2
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Tarte de Maçã V
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Ingredientes
  • •2 bases de massa folhada
  • •3 maçãs
  • •200g de açúcar
  • •2 colhares de sopa de manteiga
  • •4 ovos
  • •canela para polvilhar

Preparacao
  1. Colocar as bases de massa folhada uma em cima da outra na tarteira tirando o papel vegetal apenas da que fica em cima.
  2. Furara a base com um garfo.
  3. Colocar ta tarteira as maçãs descacadas e partidas em lâminas finas.
  4. Derreter a manteiga e juntá-la com o açúcar.
  5. À mistura junta-se depois os ovos inteiros e bate-se bem.
  6. Deitar este preparado sobre as maçãs na tarteira e polvilhar com canela.
  7. Levar ao forno.
  8. Para não queimar a massa folhada demasiado, pode tapar com folha de alumínio e destapar quase no fim de estar cozida para tostar.

 

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